Sapori D’Italia – Ein italienischer Abend

Möchten Sie sich in einer warmen und leckeren Atmosphäre entspannen? Wir laden Sie zu einem Abend mit italienischem Flair ein, der in Zusammenarbeit mit La Cucina di Leti und unserer handwerklich arbeitenden Liquoristerie Cuore Di Limone organisiert wird.

Leti, eine leidenschaftliche Köchin und Schöpferin von Köstlichkeiten in Gläsern, verwöhnt Sie mit einem 100% italienischen und saisonalen Aperitif. Wir unsererseits zeigen Ihnen die Geschichte unserer handwerklichen Liköre bei einer geselligen Verkostung in Maßen. Ein perfekter Moment, um sich mit Kollegen oder Freunden in einer coolen und entspannten Atmosphäre zu entspannen.

Auf dem Programm dieses exklusiven Abends stehen :

Begrüßungscocktail:
Ein erfrischender erster Kontakt, um den Abend sanft zu beginnen.

Geschichte unserer Unternehmen:
Entdecken Sie unsere Leidenschaft für die Herstellung von handgefertigten Produkten, vom Entwurf bis zur Produktion.

Mini-Atelier:

Lernen Sie die Bedeutung der Zuckerdosierung kennen und nehmen Sie an einem Mini-Experiment zur Bewertung von Likören teil.

Lernen Sie, wie man einen schnellen Aperitif zubereitet, um Ihre Gäste zu beeindrucken.

Likörverkostung:
Probieren Sie unsere hausgemachten Liköre und erfahren Sie alles über ihre Aromen und ihre Herstellung.

Aperitif:
Entdecken Sie, wie Sie mit den Produkten der Cucina Di Leti einen einfachen und köstlichen Aperitif zubereiten können, der Ihre Gäste beeindrucken und Sie selbst verwöhnen wird!

Wichtige Informationen :

Sprache der Präsentation: Französisch

Ort: Rue du Foyer 7, 2400 Le Locle

Uhrzeit: 18.45 – 21.00 Uhr

Haustiere verboten

Nicht für Minderjährige, Mindestalter 18 Jahre.

Vorauszahlung: Bitte reservieren Sie Ihren Platz, indem Sie das unten stehende Formular ausfüllen. Wir werden Ihre Anmeldung bestätigen und Ihnen die notwendigen Informationen für die Zahlung zukommen lassen. Anmeldeschluss ist der 02.06.2025.

Der Abend ist auf 16 Plätze begrenzt. Sie können sich allein oder als Gruppe anmelden und werden mit anderen Teilnehmern zusammengeführt, um eine gesellige Erfahrung zu machen. Die Mindestteilnehmerzahl liegt bei 10 Personen, ansonsten wird die Veranstaltung abgesagt und der Preis zurückerstattet.

Sobald Ihre Anmeldung bestätigt ist, wird im Falle einer Stornierung Ihrerseits keine Rückerstattung gewährt.

Reservieren Sie sich jetzt Ihren Platz!

Cucina Di Leti:

Persönliche Vorstellung

Leti, eine junge Frau in den Dreißigern aus der Region, ist eine leidenschaftliche Köchin und hat sich vor mehr als 6 Jahren in das köstliche Abenteuer einer handwerklichen Konservenfabrik gestürzt. Für sie vereint die Küche Werte, die ihr am Herzen liegen, wie das Teilen, das gute Essen und der Respekt für die Jahreszeiten. Sie stellt Produkte aus lokalen, saisonalen und oftmals biologischen Zutaten her. Seit 2020 bringt sie ihre gute Laune und ihre Produkte auf die Kunsthandwerkermärkte der Region.

Präsentation der Produkte

Zu den Produkten von La Cucina di Leti gehören Sirupe (meist aus biologischem Anbau), Marmeladen mit Gewürzen oder Kräutern, das berühmte Bärlauchsalz, wohltuende Kräutertees und saisonale Produkte wie die Glühweinmischung, für die Leti bekannt ist.

Werte

Die Produkte von La Cucina di Leti verkörpern nachhaltige, lokale Werte und werden mit Liebe und Leidenschaft hergestellt.

Leti ist eine leidenschaftliche Köchin, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, vegetarische Gerichte aus lokalen und saisonalen Produkten zuzubereiten.
Ihr Ziel ist es, ein farbenfrohes und geschmackvolles kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Das kleine Extra: In meinen Gerichten findet sich immer ein Hinweis auf ihre italienischen Wurzeln!

Portait Cuore Di Limone Artisan Liquoriste :

Persönliche Vorstellung
Mit einer Leidenschaft für authentische Aromen und die Kunst der Mazeration gründete ich meine handwerkliche Likörfabrik mit dem Wunsch, natürliche, charaktervolle Liköre zu kreieren, die die Jahreszeiten respektieren. Heute führe ich dieses Abenteuer an der Seite meiner Schwester und meiner Verlobten fort. Zusammen teilen wir gemeinsame Werte: Liebe zum Geschmack, Respekt für das Produkt und lokales Engagement.

Produktvorstellung
Hier wird nicht destilliert, sondern sorgfältig mazeriert. Unsere Liköre werden nach hauseigenen Rezepten aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt – Bio-Zitrusfrüchte aus Italien, Génépi von kleinen Produzenten, Schweizer Beeren, lokal gerösteter Kaffee… Zu unseren Kreationen gehören ein milder Limoncello mit langem Abgang, ein frischer Erdbeerlikör und ein charakterstarker Génépi-Likör. Jede Saison inspiriert uns zu neuen Rezepten in limitierter Auflage.

Werte
Unsere Produktion ist handwerklich, lokal und umweltfreundlich. Wir verwenden Schweizer Bio-Alkohol, lokal raffinierten Zucker und bevorzugen kurze Transportwege. Unsere Liköre werden von Hand hergestellt, ohne künstliche Hilfsmittel und unter strenger Einhaltung der Schweizer Gesetzgebung. Jede Flasche ist das Ergebnis einer leidenschaftlichen Arbeit, bei der nichts dem Zufall überlassen wird.

Die Seele des Projekts
Was wir über alles lieben, ist die Weitergabe unserer Leidenschaft durch Entdeckung, Austausch und gemeinsame Momente. Unsere Veranstaltungen sind wie wir: einfach, warmherzig und aufrichtig.

Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden.