Beschreibung
Volumen: Alk. 24% – 26% vol. Alkoholgehalt auf den Etiketten je nach Cuvée
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Geschichte von Clementino, Clementinenlikör
Im Laufe der Zeit gelangten Mandarinen in andere Regionen der Welt, insbesondere in den Mittelmeerraum. Hier nahm die Geschichte des Clementino, wie wir ihn heute kennen, Gestalt an.
Im Mittelmeerraum fanden Clementinen ein für ihr Wachstum günstiges Klima vor und passten sich schnell an die fruchtbaren Böden der Region an. Die Einheimischen entdeckten die Geschmacksfreuden der Mandarinen und begannen, sie in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen zu verwenden, unter anderem bei der Herstellung von Likören.
Die Kunst, einen Likör aus Clementinen herzustellen, entwickelte sich in Häusern und Klöstern, wo Mönche ihre Fähigkeiten nutzten, um schmackhafte und wohltuende Getränke zu kreieren. Im Laufe der Zeit wurden diese Rezepte von Generation zu Generation weitergegeben und so die Clementino-Tradition bewahrt.
Die Ankunft der Mandarine in der Schweiz eröffnete neue Perspektiven für die Herstellung handwerklich hergestellter Liköre. Schweizer Produzenten nutzten diese Chance und begannen, eigene Rezepturen zu entwickeln.
So begann die Geschichte des Clementino in der Schweiz mit leidenschaftlichen Produzenten geschrieben zu werden, die ihre Zeit und ihr Fachwissen darauf verwendeten, einen außergewöhnlichen Likör zu kreieren. Sie haben die Produktionsmethoden perfektioniert, die besten Clementinen ausgewählt und handwerkliche Techniken eingesetzt, um die ganze Feinheit und Frische dieser zarten Zitrusfrüchte einzufangen.
Heute wird Schweizer Clementino für seine hervorragende Qualität und seinen authentischen Geschmack geschätzt. Jede Flasche verkörpert die Geschichte von Tradition, Terroir und Know-how. Die Geschichte von Clémentino ist eine Geschichte der Leidenschaft, der Entdeckung und der Bewahrung überlieferter Traditionen. Dieser köstliche Likör erfreut weiterhin Gaumen auf der ganzen Welt und erinnert jeden daran, wie wichtig es ist, einzigartige Aromen und kulturelles Erbe zu bewahren.
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