Aufbewahrung und Verkostung von Likören
Aufbewahrung von Likören
Für eine optimale Lagerung empfehlen wir Ihnen, Ihre Flaschen stehend an einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufzubewahren. Verbrauchen Sie sie am besten innerhalb eines Jahres nach dem Kauf. Nach dem Öffnen der Flasche sollten Sie diese im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von drei Monaten verbrauchen.
Im Laufe der Zeit werden unsere Liköre klarer und durchsichtiger, da sie keine künstlichen Farbstoffe enthalten, die die Aromen nicht beeinträchtigen, wir filtern unsere Liköre grob, um alle Aromen zu bewahren, ein natürlicher Bodensatz kann sich mit der Zeit auf der Oberfläche bei Zitrusfrüchten oder auf dem Boden der Flasche bei Früchten bilden, Liköre aus Fruchtfleisch können sich trennen, dies beeinträchtigt jedoch nicht die Qualität des Produkts und die Haltbarkeit. Schütteln, gießen und genießen Sie!
Verkostung von Likören
Unsere Liköre enthalten zwischen 20° und 26° Alkohol und einen geringen Zuckergehalt. Der Gefrierpunkt liegt bei -16°/-18°. Wir raten Ihnen davon ab, die Liköre in den Gefrierschrank zu legen und dort zu lagern, da sie gefrieren können. Außerdem überdeckt die Kälte den Geschmack des Alkohols und auch den der Früchte.
Wir empfehlen Ihnen, unsere Liköre bei 4-6 Grad (Kühlschranktemperatur) in einem unserer speziellen Gläser zu genießen, das Sie z.B. gerade aus dem Gefrierschrank genommen haben. Bei dieser Temperatur entfalten sie ihren ganzen Geschmack und Charakter.
