L’Espresso Martini : Un Cocktail Élégant et Raffiné
L’Espresso Martini est un cocktail populaire qui combine l’intensité du café avec la douceur de la liqueur. Parfait pour une soirée élégante ou pour conclure un repas, il est apprécié pour son goût distinctif. Ce cocktail, créé dans les années 1980, s’est imposé comme un classique des bars modernes.
L’histoire de l’Espresso Martini
L’Espresso Martini a été conçu par Dick Bradsell, un barman britannique, dans un bar londonien. Un jour, une cliente lui a demandé un cocktail qui la réveille, et ainsi est née cette boisson énergisante et raffinée, mariant café et vodka. Le cocktail est devenu un succès mondial, apprécié pour son goût audacieux et sa capacité à combiner la stimulation du café avec les caractéristiques de la vodka.
Recette de l’Espresso Martini
Ingrédients :
- 40 ml de vodka (produite de manière responsable)
- 40 ml de café espresso fraîchement préparé
- 40 ml de liqueur de café artisanale
- 10 ml de sirop de sucre (si souhaité)
- Glaçons
Préparation :
- Refroidir le verre : Avant de commencer, placez un verre à martini dans le congélateur pour le refroidir.
- Mélanger les ingrédients : Dans un shaker, combinez la vodka, le café espresso, la liqueur de café et le sirop de sucre avec des glaçons.
- Secouer énergiquement : Fermez le shaker et secouez pendant environ 10 secondes pour bien mélanger et refroidir la boisson.
- Filtrer : Filtrez le mélange dans le verre à martini refroidi.
- Décorer : Ajoutez quelques grains de café pour la décoration.
Pour une Consommation Responsable
L’Espresso Martini, comme toutes les boissons alcoolisées, doit être consommé de manière responsable. Il est important de rappeler que la consommation excessive d’alcool est nuisible à la santé. Ce cocktail est destiné à un public adulte, dans un cadre social approprié.