Description
Volume : Alc. 24% – 26% vol. Taux d’alcool inscrit sur les étiquettes selon les cuvées
Histoire du Mandarino – Liqueur de mandarine
Au fil des siècles, les mandarines ont voyagé à travers les continents pour atteindre le bassin méditerranéen. C’est dans cette région au climat doux et ensoleillé que l’histoire du mandarino, tel que nous le connaissons aujourd’hui, a commencé à s’écrire.
En Méditerranée, les mandarines se sont parfaitement adaptées aux sols fertiles et à la chaleur généreuse. Les habitants, séduits par leur parfum délicat et leur douceur acidulée, ont commencé à les intégrer dans de nombreuses préparations, dont la création de liqueurs.
L’art de transformer les mandarines en une liqueur raffinée est né dans les foyers et les monastères, où les moines, maîtres dans l’art de la macération, mettaient au point des recettes alliant saveur et tradition. Ces savoir-faire précieux se sont transmis de génération en génération, perpétuant la tradition du mandarino.
Lorsque les mandarines sont arrivées en Suisse, elles ont ouvert de nouvelles perspectives aux artisans liquoristes. Les producteurs suisses passionnés ont adapté ces recettes méditerranéennes, sélectionnant les meilleures mandarines biologiques et affinant les méthodes artisanales pour en extraire toute la fraîcheur et la finesse aromatique.
Aujourd’hui, le mandarino suisse est reconnu pour son authenticité et sa qualité supérieure. Chaque bouteille est le fruit d’un héritage, d’un terroir et d’un savoir-faire préservés. L’histoire du mandarino est celle d’une passion pour les saveurs vraies et les traditions, un voyage sensoriel qui relie la Méditerranée aux ateliers suisses, et qui continue de séduire les amateurs de liqueurs du monde entier.
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